萬里雙興關光果園~會呼吸的玉米

看.袋子邊緣冒著一顆顆大小不一的水珠.裡的玉米.像不像是會呼吸的玉米!

園主不斷的讓女孩了經過自然有機栽種的蔬果是多麼的不易連水質檢驗報告都拿了出來(女孩不是調查局派來的.....XD).縱使他的收成遠不及施肥灌藥後可觀的產量.但就有熱愛死忠的客人等著他的用心收成的果實.圖中的毛毛蟲變成可愛的代言人.因為園主說:連毛毛蟲都願意住進來吃.證明我的玉米真是純甜然無施肥.健康好吃!為了證明所言不假.老實的園主一連撥開了6-7株玉米.指著每株玉米都有掛上門牌號碼的蟲蟲進駐.

初訪萬里雙興觀光果園~百香果樂園

 現吃

                                                                  沐浴下的百香果

                                                                   皺了.熟了.買了

                                                                    百香果幼苗

                                                                    百香果樂園

                                                                        柚子樹.

                                                                     火龍果.有香氣

                                                                      茄子躲起來了

                                                                       多詩情畫意啊

絲瓜圃

芭蕉樹

一串蕉

                                                                                  蕉

會走入位在萬里這片雙興觀光果園.真是佛心來了是全無預期.這條山路女孩來來回回走了幾遍.未曾定神看過有它的存在.只是生命到處充滿曲折轉彎.不可預測.
斗大的百香果三個字吸引了她.正因為女孩心中時時想著如如何使果醬的百香果氣味更顯濃厚.老天爺聽到了.所以安排了這齣戲.女孩順著小路走入山林..這幕戲就這麼展開....

像挖到寶似.邊看邊拍.角本不斷呈現. 除了故事還有畫面.腦中既定的畫面頓時浮現.已離開果園的腳步再次跑回捕捉最有朝氣的那一幕.

每個動作都是藝術

女孩再次推開厚實的玻璃門.來到廚房.女孩今天學習最實用的盤飾.利用湯匙的尖端瀟灑快速的劃出一道彩虹.以尖端收尾.以為很簡單吧!不!!真正動手才知道眉眉角角在那.劉哥說:越不把它當回事.就劃的越自然越好.

這盤是前菜.用香煎茄子襯上蛋雕沙拉並輕置鮮蝦擺出躍龍門的posiz.嫩筍當然有畫龍點睛的效果.

我的第一堂香草料理

今天是女孩第一堂西餐料理課~!!這是義大利薄餅擺盤裝飾用的.就像作畫一般.劉哥的助手使用滾輪刀流利的切割麵皮.來去自如的切畫.好帥! 上圖切洋楤.女孩居然連刀都拿不穩

麵皮裡有劉哥用心調配的香草.為了創新他不斷研發.他的另一個夢想是再開店10年.要朝向香草觀光休閒農場邁進.那也是他們未來的空間..劉哥告訴女孩的不只是技術更無私的讓她明白很多她一派天真不曾想過的事.

最重要一點女孩明白自己性格上自私的一點

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鳳梨的挑選

感謝小花.清早 mail這封實用的訊息.女孩是做了果醬才開始學習認識鳳梨.昨天一老闆娘告訴女孩:蜜鳳梨是最有鳳梨香甜味的

鳳梨桂花檸檬醬~桂花怡人淡雅

閃電麥昆

富爸爸疼愛親愛的寶貝.抓週那天辦了一場熱鬧的慶祝活動.說故事的大哥哥逗著小朋友们哈哈笑.閃電麥昆是寶貝的最愛.
女孩不懂車.仍仔細的看著圖片加上對車型的想像.誇張的笑容露出雙排牙.一對眼神俏皮的看著.女孩花了很長的時間動手做著第一次做的立體跑車.從不知跑車的比例與該如何下刀修出有生命的流線身型.到翻糖的披覆與顏色的精準都拿捏的恰到好處.有時天份就是這麼一回事.看結果.最後女孩成功的與閃電麥昆做了朋友.從小朋友們欣羨的驚呼聲中.富爸爸心滿意足的成功辦了這場抓週趴.

幸福來自每一份點滴用心的過程

台灣小農是很精彩.這寶島之所以豐富.是因為很多小農小戶有很多故事.台灣不缺乏廉價的東西.缺乏的是好的東西.....!這天女孩走訪位在忠孝東路上的248農學市集.直接接觸到農產品的第一線生產者.小小攤位卻有訴說不完的精彩故事.圖中的老闆娘更說出令女孩謹記在心的一席話.也讓女孩加深了解公平交易~對生產者的重要性!

每一次創造幸福果醬的過程，都會創造三個幸福，生產者(農民)幸福、製造者(Felicta’幸福8)幸福、享受到果醬的人幸福。



幸福來自每一份點滴用心的過程，

對於水果女孩期望未來朝向採取公平貿易的方式去購買，就是直接跟農夫購買，可以增加農民的收益，同時支持台灣在地的小農投注更多心力在這塊土地上。

果醬銷售價格，依據實際採買成本不同而會所調整，這是一個浮動的價格，可能會高，也可能會低，至於創造果醬者，會賺取合理利潤，一個持續創造幸福的金錢基礎，賺錢是一種創造愛的過程。

Felicta’幸福8手工果醬從採買水果，使用當季最新鮮水果，選擇獨特的口味，這是Felicta’幸福8專屬的味道，充滿喜悅、感恩所創作出來的果醬，所具備的能量不同於一般果醬商品。