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2012年7月28日 星期六

每個動作都是藝術




女孩再次推開厚實的玻璃門.來到廚房.女孩今天學習最實用的盤飾.利用湯匙的尖端瀟灑快速的劃出一道彩虹.以尖端收尾.以為很簡單吧!不!!真正動手才知道眉眉角角在那.劉哥說:越不把它當回事.就劃的越自然越好.

這盤是前菜.用香煎茄子襯上蛋雕沙拉並輕置鮮蝦擺出躍龍門的posiz.嫩筍當然有畫龍點睛的效果.

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